Archiv rubriky: Zdravá a léčivá výživa

Melasa

Publikováno 8.10.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Melasa se získává při výrobě cukru z cukrové třtiny. Už chudí dělníci na třtinových plantážích nikdy nebyli nemocní. Nevyskytovala se u nich rakovina, TBC, lepra ani žádné degenerativní kloubní onemocnění. Lidé na celé zemi pak přišli na její příznivé účinky na zdraví.

Melasa je zdravá

Melasa obsahuje mnoho stopových prvků a organických látek. Mezi nejdůležitější patří hořčík, vápník, fosfor, železo, draslík, sodík, zinek, měď a chróm. Její dlouhodobé užívání má pozitivní vliv na naše zdraví. Dochází k pročišťování lymfatického systému, zlepšuje se funkce svalů a kloubů, což ocení hlavně sportovci a starší lidé. Melasa tedy pomáhá hlavně lidem trpícím artrózou, špatnou činností srdce či anginou pectoris. Pozitivně upravuje krevní tlak, léčí anemie, které vznikají hlavně z nedostatku železa, hojí záněty, bércové vředy, ale také ekzémy a jiná kožní onemocnění. Hlavně těžce pracující lidé ocení její pozitivní vliv na organismus. Melasa totiž povzbuzuje organismus při velkém pracovním vytížení, stresu, pocitech slabosti či chronické únavě.

Navíc nebyly u třtinové melasy zjištěny žádné prokázané vedlejší účinky, neexistuje předávkování ani kontraindikace. Lze ji užívat prakticky v kteroukoliv denní dobu podle vlastního uvážení – jak před jídlem, tak i po jídle či během jídla.

Použití melasy

Nejčastějším způsobem užívání melasy je její směs s vodou, a to jedné plné lžičky melasy zalité půl šálkem horké vody. Šálek se pak doplní vodou studenou a nápoj se může pít. K vylepšení chutě je k ochucení nejčastěji používána citrónová šťáva.

Melasu lze ale rozpustit i v bílé kávě, kakau či čaji. Je známo, že melasa smíchaná s teplým mlékem je dobrý prostředek pro okamžitý a kvalitní spánek. Lze ji také přimíchat i do ovesných vloček či müsli.

více

Olej lněný z lněných semínek

Publikováno 17.9.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Nález prvních lněných výrobků se datuje do doby 7000 let př. naším letopočtem. Od té doby se len pěstuje snad po celém světě jako průmyslová rostlina. Olej lisovaný ze semen za studena (jedná se o panenský olej) má léčivé vlastnosti a užívá se k léčebným účelům. Chuť je jemně oříšková, máslová.

Lněný olej obsahuje až 30% omega-3 mastných kyselin, (které se vyskytují především v rybím tuku), nezanedbatelné množství omega-6 mastných kyselin, dále fytoestrogeny a velké množství proteinů. Působí preventivně v případě srdečních onemocnění, blahodárně přispívá k regeneraci vlasů, vlasových kořínků, nehtů a kůže, má příznivý vliv na snižování hladiny cholesterolu. 

Využití lněného oleje

V gastronomii se lněné semínko i olej používají především jako podpůrný prostředek pro účinnější vstřebávání potravy. Semínko se musí vždy před požitím důkladně rozdrtit, jinak trávícím traktem projde celé a nemá na organizmus žádný vliv – užití lněného oleje je proto mnohem efektivnější.

Kvůli vysokému obsahu fytoestrogenů není jeho konzumace doporučená pro těhotné a kojící ženy. Lněný olej se musí skladovat na chladném místě, kam přímo nedopadají sluneční paprsky – po otevření je náchylný k oxidaci. Doporučená dávka jsou jedna až dvě lžíce na dospělého člověka denně.

Lněný olej v bio kvalitě

více

Olej bodlákový

Publikováno 17.9.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Světlice barvířská (saflor neboli bodlák) je stará kulturní bylina využívaná především v lidovém léčitelství pocházející z východní Indie. Znali ji už staří Egypťané, Řekové i Římané. V Belgii se přidává do piva, v některých zemích se používá také jako koření. Olej ze semen světlice patří mezi nejkvalitnější jedlé oleje na světě a vyrábí se pouze lisováním za studena. Hodnoty nenasycených mastných kyselin vysoce převyšují i ten nejkvalitnější olivový olej.

 

100g oleje obsahuje až 45 mg vitamínu E. Oproti slunečnicovému oleji obsahuje až o 80% více kyseliny linolové (vyšší omega-6 mastná kyselina), kterou si lidský organizmus nedokáže vyrobit sám a přijímá ji pouze v potravě. Její nedostatek způsobuje vysoušení a vypadávání vlasů a špatné hojení ran. Bodlákový olej je přirozeně bezcholesterový.

Využití bodlákového oleje

Olej ze světlice barvířské je vhodný zejména k přípravě jídel za studena, používá se na zeleninové saláty, zálivky, do omáček, na vaření, dušení a ke krátkému pečení. Teplota přípravy pokrmů nesmí přesáhnout 180 °C. Má jemnou oříškovou chuť, takže se v kuchyni výborně hodí jako náhražka silně aromatického olivového oleje. Je vhodný jako doplněk stravy pro vegany a vegetariány. Pouhá jedna lžíce bodlákového oleje denně nalačno snižuje hladinu cholesterolu v krvi, preventivně působí proti tvorbě krevních sraženin a ateroskleróze, pomáhá při zácpě, vysokém krevním tlaku a cukrovce, podporuje činnost jater, žlučníku a blahodárně působí na růst nehtů i vlasů.

 

Bodlákový olej v bio kvalitě

více

Ovocné přesnídávky – zdravá svačina pro každého

Publikováno 17.9.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Dávno jsou pryč doby, kdy se za pomocí utěrky ždímalo kojencům nastrouhané jablko a maminky musely vařit a skladovat přesnídávky vlastní výroby. V dnešní době je nabídka ovocných a zeleninových pyré natolik velká a cenově dostupná, že jediná otázka, kterou by si měli rodiče položit zní: je to pro mé dítě dostatečně zdravé?

Ovocné přesnídávky v BIO kvalitě

V případě BIO přesnídávek jde o skutečnou kvalitu – veškeré použité plodiny pocházejí z produktů ekologického zemědělství, proces výroby je přísně sledován a vyhodnocován, pro zakonzervování se nesmí používat žádná umělá „Éčka.” Všechna ovocná pyré jsou přirozeně bezlepková a vždy obsahují pouze 100% ovoce – žádná barviva, žádná umělá dochucovadla. V dostání jsou ve dvou velikostech – 360g (což představuje jednu až dvě porce pro malé dítě) a také výhodná rodinná 700g balení. Některá pyré jsou neslazená, některá jsou doslazována přirozenou cestou – použitím jablečného koncentrátu.

BIO přesnídávky na BIOaEKO

Můžete si vybrat od klasických jablečných přes různé ovocné směsi (jablko a mango, jablko a banán). Nejzajímavější variantou je jablečně-rakytníková přesnídávka.

Rakytník nejen pro podporu imunity

Rakytník je znovuobjeveným pokladem – dříve hojně využívané a posléze téměř zapomenuté ovoce obsahuje 10x více vitamínu C než pomeranče, velké množství vitamínu A, má výrazné biostimulační účinky a podporuje imunitní systém. Velký boom prožívá zejména v USA – právě zde byly potvrzeny pozitivní účinky při doplňkové léčbě rakoviny.

Ovocné pyré – zdravá svačina pro všechny věkové skupiny

Bylo by chybou myslet si, že ovocné přesnídávky jsou vhodné pouze pro kojence a malé děti. Pyré se používá v celé řadě receptů, při pečení, jako základ dresingů ovocných salátů – či jako samostatná a zdravá svačina při velkém výdeji energie nebo nachlazení. Uvidíte, že vám budet chutnat :-) 

Naše nabídka BIO ovocných přesnídávek

 

více

Olej z pšeničních klíčků

Publikováno 17.9.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Pšenice je jednou z nejstarších pěstovaných plodin na světě, její první výskyt byl zaznamenán v Asii. Má extrémně vysokou výživovou hodnotu a dlouhou trvanlivost. Z naklíčených obilek se za studena lisuje panenský olej. Jeho využití je všestranné, hraje významnou roli v anti-aging medicíně – prokazatelně působí proti neduhům stáří.

Olej z pšeničních klíčků obsahuje především vysoké množství esenciálních mastných kyselin, vitamíny skupin B, E, provitamín D a má značný obsah bílkovin. Je také skvělým antioxidantem – snižuje v organizmu množství volných radikálů.

Využití oleje z pšeničných klíčů

Používá se jako podpůrný prostředek při léčbě arteriosklerózy, oběhového systému, trávícího traktu, má prokazatelné účinky na plodnost (spermatogeneze) a zvyšuje tím možnost početí. Posiluje nervový systém a schopnost koncentrace. Využívá se také jako masážní a tělový olej. Aplikuje se například v těhotenství jako prevence proti vzniku strií a také jako významný regenerační a vitalizační prostředek pro přestárlou, suchou či zdrsnělou pokožku, zmírňuje příznaky lupénky a ekzémů, regeneruje nehty.

Tento druh oleje je pro tělové a masážní účely vhodné míchat s éterickými oleji. Doporučuje se skladovat na chladném a temném místě – hrozí riziko oxidace. Lidem trpícím alergií na pšeničné výrobky se jeho používání nedoporučuje.

Olej z pšeničných klíčků v bio kvalitě

více

Řepná šťáva – učiněný poklad

Publikováno 26.8.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Červená řepa pochází ze Středomoří. Naši předkové  znali její léčebné účinky od starověku a její kořeny používali proti bolestem hlavy či zubů. Pro Slovany byla řepa vedle obilí jednou ze základních potravin a hrála důležitou roli především ve výživě prostého lidu, což jistě mělo nemalý vliv na zdraví celých populací  našich prapředků, jelikož červená řepa je jednou z nejzdravějších plodin světa, která svým obsahem nejrůznějších prospěšných látek  působí jako optimální prostředek při prevenci a léčbě mnoha civilizačních chorob.

Řepná šťáva jako minerální komplex

Úžasnou vlastností řepy je pozoruhodný obsah základních minerálů, které zajišťují optimální chod celého těla:

Draslík: 250ml řepné šťávy osahuje něco kolem 500 mg draslíku. Draslík je nezbytný pro normální fungování ledvin. Pomáhá při svalové kontrakci a dobrá úroveň draslíku v těle zamezuje známým svalovým křečím. Draslík též zajišťuje správnou rovnováhu vody v lidském  těle. 

Železo:  250ml řepné šťávy osahuje něco kolem 1,34 mg železa. Železo je nezbytné pro udržení hladké funkce téměř všech částí těla. Mezi nejčastější obtíže spojené s nedostatkem železa je chudokrevnost. Řepná  šťáva se doporučuje pro zlepšení krevního obrazu. Zajímavostí je, že řepné listy mají mnohem vyšší obsah železa než špenát. 

Mangan: Naše tělo potřebuje asi 12 až 20 mg manganu denně,  pro normální vývoj kostí a pro výrobu tyroxinu, který je hlavním hormonem štítné žlázy. Je potřebný pro správnou tvorbu nukleových kyselin. Mangan je stopový minerální  prvek nalézající se hlavně v ledvinách, játrech, slinivce břišní, kůži, svalech a kostech. Tam pomáhá při aktivním absorpci biotinu, vitaminu B1 a vitamínu C. 250ml řepné šťávy osahuje něco kolem 0,55 mg manganu.

Hořčík: Hořčík je absorbován v tenkém střevě a vylučuje se ledvinami. Je nezbytný pro normální funkci svalů a nervů a posílení imunitního systému. Správný obsah  hořčíku v lidském těle zajišťuje plynulou regulaci cukru v krvi a optimální krevní tlak 39mg hořčíku.

Fosfor: Fosfor je velmi důležitý pro tvorbu silných kostí a zubů. Je důležitý pro správnou tvorbu  RNA a DNA. Udržuje optimální  pH rovnováhu v lidském těle  a metabolizuje mnoho důležitých vitaminů a minerálních látek.  250ml řepné šťávy osahuje něco kolem  64,60 mg fosforu.

Další prospěšné látky

Krom výše uvedených minerálů najdeme v řepě  vitamíny –  jako je vitamin A, vitamin C, vitamin B6, B1 a B2. Dále pak řepa obsahuje: antokyany, betain, antioxidanty, bioflavonoidy, sacharidy, vápník, síru, chlor, měď, jód, vlákninu, niacin , kyselinu listovou a  biotin….No není tohle učiněný poklad?

Léčebné účinky řepné šťávy

Díky množství živin které řepa obsahuje, nachází její šťáva velmi široké uplatnění pří léčbě a prevenci mnoha nemocí.

Čištění krve: Jedna z nejznámějších vlastností řepné šťávy je schopnost dokonale čistit krev od škodlivých látek, což je přičítáno vysokému obsah železa v červené řepě. Řepa je známá také jako účinný lék na chudokrevnost.

Trávení a poruchy zažívání: Vliv pití šťávy z cukrové řepy na zdravé trávení lze přičíst  obsahu sacharidů  ve formě přírodního cukru. Tyto sacharidy jsou snadno stravitelné a spolu s vlákninou optimalizují proces trávení  potravy. Řepná šťáva je také vhodným doplňkem při léčbě nemocí jako je žloutenka, nevolnost a zvracení, úplavice, hepatitida, zácpa, hemeroidy a průjem.

Kardiovaskulární choroby: Vědecké výzkumy prokázaly, že dusičnany obsažené ve šťávě cukrové řepy jsou prospěšné  při snižování krevního tlaku u pacientů trpících hypertenzí, což je považováno za jeden z největších léčebných účinků červené řepy.

Stres: Pokud neustále žijete pod škodlivým stresem, věřte že červená řepa obsahuje látku zvanou“GABA”, která velmi aktivně tlumí stres, čili její konzumace pomáhá i při odstranění tohoto nežádoucího stavu.

Cholesterol: Jedna z důležitých zdravotních vlastností řepné šťávy je  schopnost snižovat obsah špatného cholesterolu  v těle a zároveň zvyšovat obsah zdravého  cholesterolu v krvi, což  může nemálo pomoci v boji s touto novou civilizační epidemií.

Oběhové poruchy: Řepné šťáva je dobré rozpouštědlo anorganických usazenin vápníku v těle. Proto je důležité v prevenci poruch krevního oběhu jako jsou  křečové žíly, vysoký krevní tlak, arterioskleróza, atd.

Kožní problémy: Pravidelné pití šťávy  z cukrové řepy je prospěšné v prevenci a léčbě kožních zánětů, akné, suché kůže  a lupénky.  Pomáhá udržet zdravou pokožku a podporuje  růst vlasů.

Rakovina: Díky obsahu betainu zamezuje řepná šťáva vzniku rakovinných nádorů a také čistí tělo všech škodlivých toxických látek. Proto je tato šťáva  velmi důležitá v prevenci rakoviny, zejména rakoviny tlustého střeva

Svěžest a vytrvalost: Pravidelné pití šťávy cukrové řepy se zvyšuje fyzickou vytrvalost, to je dáno obsahem  dusičnanů, jenž  snižují spotřebu kyslíku v krvi, čímž dochází ke snížení únavy organismu  a zvýšení vytrvalosti.

Optimální dávkování šťávy

Ze začátku se doporučuje řepnou šťávu ředit s vodou nebo jinou zeleninovou šťávou např. mrkvovou. Jestliže  z kraje vypijete koncentrované nebo větší množství řepné šťávy, můžete se vystavit jejímu silnému účinku, který se může projevovat nevolností nebo točením hlavy (u některých lidí totiž nedokáží játra koncentrovanou šťávu zpracovat!).

Preventivně se doporučuje pití  cca 0,5l šťávy týdně, rozložených do rovnoměrných denních dávek aplikovaných před jídlem. V případě onemocnění je vhodná konzumace cca 250ml šťávy denně.

Šťávu z červené řepy se doporučuje pít dlouhodobě jako výbornou prevenci před nejrůznějšími chorobami.  

více

Domácí klíčení semen

Publikováno 25.8.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

 

Pokud chcete udělat něco pro své zdraví, ušetřit a ještě si pochutnat, zkuste konzumaci čerstvě naklíčených semen, které si můžete jednoduše připravit v domácích podmínkách. Naklíčená semínka můžeme konzumovat samotná, nebo jako součást různých zeleninových salátů.

Lidé nechávali semena nakličovat už před tisíciletími, tato metoda byla známá Číňanům před 3000 lety před Kristem. Znali ji také Aztékové, Navajové a Hunzové používali takto připravená zrna k přežití těžkých zim.

 

Proč je právě naklíčené semeno a zrno tolik zdraví prospěšné?

 

Při klíčení přijímá zrno vodu, čímž se aktivují enzymy a dochází ke štěpení organických látek. Škrob se štěpí na jednoduché cukry, bílkoviny na aminokyseliny a tuky na volné mastné kyseliny. Až několikanásobně roste obsah vitaminů, zejména skupiny B, C, E, A. Zjednodušeně lze říci, že při klíčení se probouzejí dřímající životní síly semen, zrno se jakoby oživuje a produkuje celou řadu hodnotných látek, které náš organismus potřebuje zvláště v zimě, kdy obecně přijímá méně čerstvých potravin.

 

Jednoduchý způsob domácího klíčení

 

Nakličovat doma můžeme tak, že na misku položíme savý nebo filtrační papír a na ten pak semena. Jednou až dvakrát denně navlhčíme v takovém množství, aby semena ani nezaschla, ale ani v množství vody nebyla napadena mikroby, což se  obvykle projeví nepříjemným zápachem.

Na klíčení  lze také použít sklenici se širokým hrdlem, do které vložíme propraná semena a zalijeme vodou. Po několika hodinách vodu slijeme a semena opět propláchneme. Délka namáčení závisí na tom, jak velká jsou semena, čím větší, tím déle (obiloviny přibližně 12 hodin, luštěniny 15 hodin). Po vylití vody sklenici nahoře přikryjeme plátnem, postavíme ji dnem vzhůru a dáme na tmavé místo. Dvakrát za den propláchneme vodou a ke konci klíčení postavíme na světlo tak, aby klíčky mohly zezelenat. Délka klíčení jednotlivých semínek je individuální a záleží na podmínkách, které semínku ke klíčení vytvoříme. Obvykle trvá 4 až 6 dnů.

Použít můžete také speciální misky určené k domácímu klíčení semen. Nemusíte hned kupovat drahé automatické klíčidla, pro domácí klíčení vám bude bohatě stačit jakýkoli tác, květináč nebo miska.

 

Výběr semínek pro klíčení

 

Semínka k naklíčení vybírejte pečlivě. Čím kvalitnější budou, tím více z nich získáte. Pro klíčení doporučujeme využít semen v kvalitě BIO.

Nejpoužívanější semínko pro klíčení  je zelená fazole-Mungo. Z hrsti semen za 6 dnů získáte salát pro 4 člennou rodinu.

Z luskovin je dále populární hrách, cizrna, čočka hnědá i růžová, sója žlutá, fazole adzuki.

Naklíčené brukvovité rostliny – např. ředkvička, zelí, brokolice, řeřicha se vyznačují velmi pikantní a ostrou chutí. Přidávají se k ochucení sendvičů, salátů, polévek a nejrůznějších příloh k jídlu.

K oblíbeným patří také – pšenice, ječmen, oves, žito, špalda, pohanka, kukuřice, rýže, sladká rýže.

Výborná a velmi zdravá je také vojtěška, řeřicha, hořčice, slunečnicová semena, lněné semeno. Vyzkoušet můžete také zdařilé směsi pro domácí klíčení. 

Nikdy si ovšem nenechejte nakličovat jedovatá semena z čeledi lilkovitých či jakkoliv chemicky ošetřená semena!

více

Zásaditá a ionizovaná voda a její účinky

Publikováno 25.8.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Ionizátor vody AQUARION s PROVIZÍ 4.000,-

V případě zájmu mě kontaktujte na petra@PrirodniCestou.cz

Čistou vodu dnes pije jen opravdu málo lidí. Teď už ale víte, že jedině ionizovaná voda je čistá voda, která má schopnost uzdravit celý náš organismus. V čem spočívá to kouzlo ionizované vody?

Zásaditost ionizované vody

Kouzlo spočívá především v její pH. Zásadité pH vašeho těla dokáže zabránit řadě nemocí (alergie, cukrovka, obezita, osteoporóza, bolest kloubů, vysoký krevní tlak, ledvinové obtíže atd.). Ionizovaná voda má schopnost dostat z těla pryč kyselé látky a obohatit celé tělo o zásady. Díky tomu se vaše tělo dostane zase do normálu, protože ionizovaná voda pomáhá udržet acidobazickou rovnováhu těla.

Rychlá a účinná hydratační schopnost

Šíření ionizované vody probíhá velice rychle. Již za jednu minutu po konzumaci se ionizovaná voda dostává do mozkomíšního moku. O účincích ionizované vody se proto snadno přesvědčíte ihned po její konzumaci. Ionizovaná voda vás doslova probudí, zvýší vaši schopnost koncentrace a myšlení.

Proč to ale nepociťujeme při pití normální vody? Protože normální voda je příliš pomalá. Obyčejná voda je utvořena z 12-18 molekul, kdežto ionizovanou vodu tvoří pouze 6 molekul. Obyčejnou vodu buňka nemůže přímo absorbovat, protože je „příliš tlustá”. Ale ionizovaná voda se dostane opravdu rychle do celého těla a její hydratační schopnost je proto až šestkrát vyšší.

Pitím ionizované vody proti předčasnému stárnutí

Nedostatečná hydratace těla způsobuje urychlené stárnutí a snížení imunity. Pitím ionizované vody se nejenže zbavíte nemocí, ale také výrazně omládnete. Posílíte svůj vylučovací proces, zmírníte svou bolest, zregenerujete celé tělo a budete v daleko vyšší kondici.

Antioxidační schopnost ionizované vody

V nezdravém těle jsou taktéž uloženy volné radikály. Dlouho to s vámi nemusí nic dělat, ale za chvíli může dojít k rakovinotvornému bujení. Doktoři tento problém léčí vyřezáním těchto útvarů a ozářením vašeho těla. Ionizovaná voda vás zbaví všech zdravotních potíží a stresu s tím spojeným.

Ionizovaná voda umí z těla odstranit volné radikály, protože je k tomu uzpůsobená. Kyslík v ionizované vodě váže pouze jeden vodík. Kyslíku zde tudíž zůstává ještě jeden volný náboj (taková volná ruka), který na sebe váže volné radikály. Ty jsou pak vyloučeny z těla ven. Zničením volný radikálů zničíte své zdravotní potíže, které můžou vyvolat rakovinu, ale i cukrovku, kardiovaskulární choroby a mnoho dalších onemocnění.

Ionizovaná voda z vás udělá úplně jiného člověka

Ionizovaná voda má spoustu dalších schopností. Po pití ionizované vody bude vaše tělo krásnější a hebké, stejně tak jako jste byli krásní a hebcí v mládí. Ionizovaná voda také dokáže rozpouštět hůře stravitelné potraviny, které způsobují zažívací potíže. Vaše tělo bude zdravé a krásné. Vaše psychika bude najednou zářit. Může se proto stát, že z vás ionizovaná voda udělá úplně jiného člověka.

Související články:

Ionizátor a filtr na vodu AQUARION

více

Zázračná šťáva Biotta Breuss

Publikováno 23.8.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Rudolf Breuss (24. červen 1899 – 17. květen 1990) byl známý rakouský léčitel, který vynalezl jednu z alternativních metod léčby rakovinových nádorů tzv. Breussovu dietu, která spočívá ve vyhladovění nádoru a vychází z představy, že nádor žije jen z pevné složky potravy.

Původní Breussova dieta 

Dieta spočívá v 42 dní trvající vysazení veškeré tuhé stravy, nemocný smí pouze pít speciální Breusovu šťávu a vybrané bylinkové čaje. Složení šťávy vychází z Breussova předpokladu, že šťáva z červené řepy je účinná proti rakovinnému onemocnění, ale ze samotné šťávy červené řepy nemůže člověk žít. Přidal  tedy šťávu z mrkve, pro její obsah karotenu, celerový kořen, který obsahuje fosfor, jenž je pro správnou funkci organismu zcela nezbytný a dále  červenou ředkev a šťávu z brambor pro správnou funkci jater.. 

Nemocný smí vypít pouze 125 až 500 ml této šťávy za den. Ke šťávám lze v malém množství pít bylinkové čaje (urologický, kakostový a šalvějový s třezalkou, mátou a meduňkou), rozsah i pořadí je také pevně stanoveno, jakákoliv jiná strava je striktně zakázána.Během kůry nesmí být prováděna žádná onkologická intervence. Terapeutický neúspěch diety, tedy zejm. smrt nemocného, je pak vykládána jako výlučná chyba nemocného, který nedodržel některé požadavky plynoucí z diety i po proběhlé kůře.Touto dietou pomohl  Breuss mnoha stům konvečně neléčitelným lidem s různými formami rakoviny či leukémie. 

Rudolph Breuss napsal na toto téma také vyhledávanou knihu pod názvem „Rakovina, leukémie a jiné zdánlivě nevyléčitelné nemoci, léčitelné přírodními prostředky.”

Breussova detoxikační kúra

Breussova šťáva se s úspěchem využívá při jarních detoxikačních kůrách či redukčních dietách, kdy dodržujeme výše popsaný postup, ale po mnohem kratší dobu, která by měla trvat alespoň tři dny. Prvním znatelným efektem je velký a rychlý úbytek kilogramů – někdy to může být dokonce kilogram za den, za současné detoxikace celého těla, která je způsobena velkým obsahem enzymů, vlákniny a minerálů obsažených ve šťávě. Během kúry je zakázáno kouřit, jinak je tato dieta zbytečná a neúčinná.  Mezi rizika této kůry patří  nedostatek živin a příliš rychlé hubnutí, dále také můžete pociťovat nedostatek energie, ospalost, únavu, špatnou náladu, a dokonce i deprese, proto je důležité tuto dietu konzultovat s lékařem.

Breussova šťáva jako součást zdravé výživy

Pokud chceme Breussovu šťávu užívat trvale a stále těžit z její výhod, můžete ji zařadit do svého jídelníčku jako svačinu či náhražku  za jedno z denních jídel v množství cca 200ml denně. Tímto způsobem do svého organismu dostanete potřebné látky a vitamíny, které vám poslouží jako prevence před nejrůznějšími onemocněními.

Jednodenní půst s “Breussem”

Další alternativou efektivního využití Breusovy šťávy je jednodenní půst za týden, při kterém zkonzumujeme cca 0,5l této šťávy. Tento půst je velmi oblíbený, jelikož nevede k žádným zdravotním rizikům, dokonale pročistí naše tělo a skvěle udržuje naší hmotnost.

Biotta a Breussova zeleninová šťáva

Bio šťáva Biotta Breuss je vyráběna na základě originální receptury, která byla vyvinuta ve spolupráci s Rudolphem Breussem. Ve skutečnosti má Biotta výhradní zastoupení pro celosvětovou výrobu a distribuci Breussovy šťávy. Vyvážená směs kvalitních zeleninových džusů je dána čerstvě sklizenou přírodní zeleninou jako je červená řepa, mrkev, celer, brambory a ředkev. Breussova zeleninová šťáva od Biotty je dostupná ve skleněných láhvích o objemu 500 ml.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

více

Mrkvová šťáva

Publikováno 23.8.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Mrkev by měla být považována za zlatý důl přírodních vitamínů a látek. Karotková šťáva je absolutní jedničkou v rámci širokého spektra různých léčebných účinků. Mrkev pochází z oblasti Středozemního moře. Staří Řekové již ve 20. století před naším letopočtem milovali její šťávu pro vynikající čistící účinky,využívali ji jako prostředek  při zácpě a jako lék pro obnovu sil při fyzickém vyčerpání.

Mrkev a vitamin A

Jak všichni jistě víme, žádná jiná rostlina neobsahuje tolik beta-karotenů jako mrkev. V našem těle je beta-karoten přeměněn na vitamin A, který pomáhá při zlepšování našeho zraku, fungování našeho imunitního systému, posílení našich kostí či zubů a  předchází  možným problémům s fungováním štítné žlázy . Vitamin A má také pozitivní účinky na naše vlasy, nehty a kůži. Kromě toho je tento vitamín spojen s vynikajícími detoxikačními účinky – může čistit naše játra od  tuků a dalších škodlivých prvků. Abychom tohoto účinku dosáhli je třeba pít mrkvovou šťávu pravidelně.

Mrkev – zásobárna živin

Obsah užitečných prvků a živin, které jsou obsaženy v mrkvové šťávě je opravdu velmi vysoký. Krom zmiňovaných beta-karotenů najdeme v karotce velké množství listové kyseliny, která je důležitá pro správný metabolismus tuků. Mrkev je také výborným zdrojem přírodního hořčíku, který pomáhá při snižování špatného cholesterolu v těle, zmírňuje křeče a posiluje cévy. Dále v karotce najdeme  také vitaminy C, B, E, D a K, proteiny, draslík, vápník, fosfor, zinek, hliník, sodík, mangan, železo, měď a spoustu dalších minerálů, prospěšných pro celkový chod našeho organismu.

Léčivé účinky mrkvové šťvávy

Mrkvová šťáva má velmi dobré antioxidační i protirakovinné účinky a zamezuje stárnutí organismu. O karotenu je známo, že jako antioxidant, zabraňuje degenerativním procesům v buňkách. Látky obsažené v mrkvové šťávě  mají rovněž antiseptické a antibakteriální účinky, proto se šťáva úspěšně využívá při léčbě ran, při bodnutí hmyzem a k ošetření nejrůznějších otoků. Pravidelná konzumace karotkové šťávy snižuje nervové napětí  a normalizuje funkci  trávicího systému.

Kombinujte i s jinými šťávami a zvyšte účinnost

Mnozí odborníci zdůrazňují, že míchání mrkvové šťávy s jinými ovocnými nebo zeleninovými šťávami, může podstatně zvýšit terapeutické účinky těchto přírodních prostředků . Například kombinace karotkové šťávy a šťávy z mladého ječmene Vám pomůže osvěžit mysl, zklidnit a zlepšit spánek. Dále tato směs pomůže v boji s nadváhou, výrazně zmírní příznaky zácpy a potlačí růst rakovinotvorných buněk. Doporučuje se také kombinace mrkvové šťávy s červenou řepou. Tento nápoj působí jako velmi účinné tonikum s vysokou dávkou vitamínu C.

Velmi vhodné i pro těhotné, kojící a malé děti

Pití mrkvové šťávy je velmi přínosné pro těhotné ženy a malé děti. Vitamíny A a E jsou velmi důležité pro normální vývoj plodu. Vzhledem k tomu že mrkvová šťáva má  dobrý obsah přírodního cukru, je u  většiny dětí oblíbená jako dobré a kvalitní pití.  Zkuste vašim ratolestem připravit chutný mix mrkvové a ananasové šťávy, čímž dítěti zajistíte lahodný příjem vitamínů a minerálů, který poslouží jako přírodní prevence před chřipkou či nachlazením.

 Pamatujte že dvě skleničky mrkvové šťávy denně můžou podstatně zlepšit celkový zdravotní celé Vaší rodiny.

více

celkem 40 článků na 4 stranách