Archiv rubriky: Strava podle krevních skupin

Ovoce, semínka a ořechy podle krevních skupin

Publikováno 19.11.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

OVOCE
	0	A	B	AB
Ananas	0	+	+	+
Angrešt	0	0	0	0
Banány	0	–	+	–
Bez černý (bezinky)	0	0	0	0
Blumy	+	+	+	+
Borůvky	0	+	0	0
Broskve	0	0	0	0
Brusinky	0	+	+	+
Citrony	0	+	0	+
Datle	0	0	0	0
Fíky čerstvé	+	+	0	+
Fíky sušené	+	+	0	+
Grapefruit	0	+	0	+
Hroznové víno červené	0	0	+	+
Hroznové víno zelené	0	0	+	+
Hrušky	0	0	0	0
Jablka	0	0	0	0
Jablko granátové	0	0	–	–
Jahody	–	0	0	0
Karambola	0	–	–	–
Kiwi	0	0	0	+
Kokos	–	–	–	–
Limetka	0	0	0	0
Maliny	0	0	0	0
Mandarinky	–	–	0	0
Mango	0	–	0	0
Meloun cukrový	–	–	0	0
Meloun vodní	0	0	0	0
Meruňka	0	+	0	0
Nektarinky	0	0	0	0
Ostružiny	–	+	0	0
Opuncie	0	0	–	–
Papája	0	–	+	0
Pomeranč	–	–	0	–
Reveň rebarbora	–	–	–	–
Rybíz černý	0	0	0	0
Rybíz červený	0	0	0	0
Švestky	+	+	0	0
Švestky sušené	+	+	0	0
Tomel (churma kaki)	0	0	–	–
Třešně	0	+	0	+

SEMÍNKA A OŘECHY
	0	A	B	AB
Arašídové máslo	–	+	–	+
Arašídy	–	+	–	+
Dýňová semínka	+	+	–	–
Jádra liči	–	0	0	0
Jedlé kaštany	0	0	0	+
Kešu	–	–	–	0
Lísková jádra	0	0	–	–
Mák	–	0	–	–
Mandle	0	0	0	0
Mandlové máslo	0	0	0	0
Para ořechy	–	–	0	0
Pekanové ořechy	–	–	0	–
Piniové oříšky	0	–	–	–
Pistácie	–	–	–	0
Sezamové máslo (tahini)	0	0	–	–
Sezamová semínka	0	0	–	–
Slunečnicové máslo	0	0	–	–
Slunečnicová semínka	0	0	–	–
Vlašské ořechy	+	0	0	+

více

Výživa – krevní skupina 0

Publikováno 8.11.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Lidé s krevní skupinou O mají predispozice k poruchám štítné žlázy, k poruchám funkce slinivky, mají pomalejší metabolismus, nižší hladinu některých faktorů krevní srážlivosti (nedostatek vitaminu K) a sklony k artritidě.

Při omezení konzumace obilí, chleba, luštěnin a fazolí dochází téměř okamžitě k váhovému úbytku. Hlavním faktorem váhového přírůstku je lepek, který je obsažen v pšeničných klíčcích a celozrnných výrobcích.

Zcela nevhodné potraviny jsou tedy pšeničný lepek v jakékoliv formě, kukuřice, fazole, čočka, růžičková kapusta, květák a hořčice.

Maso a drůbež

Pro krevní skupinu 0 je vhodné libové hovězí, jehněčí, krůtí, kuřecí nebo rybí maso.

Mořské produkty

Jsou pro tuto krevní skupinu obzvláště vhodné – zaměřte se na mořské ryby bohaté na tuky, jako jsou treska, sleď a makrela. Konzumace mořských produktů (například dary moře) je pro vás vynikajícím zdrojem jódu, který reguluje funkci štítné žlázy.

Mléčné výrobky a vejce

Mléčné výrobky a vejce nejsou pro krevní skupinu 0 příliš prospěšné – zejména počet vajec by neměl přesáhnou 4 – 5 týdně. Mléčné výrobky z kravského mléka je možno nahradit sójovým nebo kozím mlékem a sýrem. Doporučuje se užívání tofu jako vhodné alternativy.

Oleje a tuky

Krevní skupina O reaguje na konzumaci olejů příznivě, nejvhodnější je olej olivový a olej z lněného semínka.

Ořechy a semínka

Dýňová semínka a vlašské ořechy jsou dobrým zdrojem doplňkových rostlinných bílkovin.

Luštěniny

Lidé s krevní skupinou O by měli omezit některé luštěniny, zejména fazoly a čočku.

Chléb a pečivo

Vyhněte se konzumaci lepku – tedy obilovin z pšeničné mouky. Vhodnou alternativou je chléb z naklíčených zrn, ve kterém jsou lepkové lektiny zničeny již při procesu klíčení.

Obilí a těstoviny

Neexistuje obilí nebo těstoviny, které jsou pro tuto krevní skupinu příliš prospěšné – v omezené míře je možné konzumovat těstoviny z pohanky nebo rýžové mouky.

Zelenina a houby

Lilkovitá zelenina, např. brambory, způsobuje krevní skupině O artritidu, kukuřičné lektiny narušují tvorbu inzulinu. Houby mohou spustit alergickou reakci. Naopak velmi vhodná jsou rajčata a listová zelenina bohatá na vitamin K, jako je kapusta, římský salát, brokolice a špenát.

Ovoce

Prospěšné jsou blumy, švestky a fíky – většina tmavočervených, modrých a červenofialových plodů vyvolává v trávicím traktu alkalickou reakci. Protože trávicí trakt lidí s krevní skupinou O je nadměrně kyselý, potřebuje dostatek zásaditých látek k získání rovnováhy.

Šťávy a tekutiny

Pro krevní skupinu O jsou vhodné zejména alkalické zeleninové šťávy. Pokud chcete pít ovocné šťávy, vybírejte si druhy s nízkým obsahem cukru – například jablečnou šťávu či mošt. Vyhněte se kávě – zvyšuje množství žaludečních kyselin.

Koření

Správný výběr koření může zlepšit váš trávicí a imunitní systém. Například koření na bázi řas je vhodné jako bohatý zdroj jódu. Sladidla (med, cukr, melasa) vám neškodí, prospěšná je v rozumné míře i čokoláda či kakaové boby.

Chuťové přísady

Pro krevní skupinu O nejsou žádné chuťové přísady příliš vhodné. Pokud si musíte jídlo dochutit, dělejte tak s mírou a dávejte si pozor na obsah tuku (např. v majonéze) a octa (kečup).

Bylinné čaje

U krevní skupiny O je nutno klást hlavní důraz na zklidnění trávicího a imunitního systému. Máta peprná, petržel a šípky mají příznivé účinky.

Na jednotlivé potraviny se můžete podívat v přehledu Potravin podle krevních skupin.

Doplněk stravy pro krevní skupinu 0

Pokud nejste schopni dodržovat stravu podle své krevní skupiny a chcete předejít zdravotním komplikacím, užívejte multipreparát Vital 0, který obsahuje vitamíny a minerály vhodné pro vaší krevní skupinu, ale také výtažky z bylin, zeleniny a koření, které působí protiaglutinačně.

Související články:

Výživa podle krevních skupin – úvod

Krevní skupina A

Krevní skupina B

Krevní skupina AB

Podrobný seznam potravin podle krevních skupiny

více

Strava podle krevních skupin

Publikováno 8.11.2010 | Autor: Petra | 0 komentářů

Pouhým okem vypadá krev jako homogenní červená tekutina – jenže není. Je složena z mnoha různých prvků, mezi ty nejznámější patří červené a bílé krvinky, krevní destičky a krevní plazma, ve které jsou ochranné látky imunitního systému.

Jakou spojitost má potrava, kterou jíme a naše krevní skupina

Příroda náš imunitní systém obdařila komplikovanými metodami určování, zda je určitá látka tělu cizí nebo vlastní. Jedna z metod, které naše tělo používá, je identifikace pomocí chemických látek zvaných antigeny, které se nacházejí v buňkách každého organismu. A právě jeden z antigenů je zodpovědný za rozpoznání krevní skupiny.

Každá krevní skupina má odlišný antigen s osobitou chemickou strukturou – krevní skupina A má na červených krvinkách antigen A, skupina B antigen B, AB antigeny oba a skupina O nemá antigen žádný.

Když imunitní systém vašeho těla rozpozná, že do organismu vstoupil cizí antigen, hlavním úkolem je vytvořit protilátky s cílem vetřelce „navázat” a umožnit tak jeho destrukci. Když se protilátka náhodně setká s cizím antigenem, dojde k reakci, která se nazývá aglutinace – shlukování. Protilátky se navážou na virový antigen a učiní jej přilnavým. Když jsou buňky, viry, parazité a bakterie aglutinovány, lepí se dohromady a vytvoří shluk, což usnadní jejich likvidaci (pro lepší představu – podobně funguje například chemický vločkovač na čištění vody v bazénu).

Co je vhodné pro jedná krevní skupinu nemusí být pro druhou

Bylo zjištěno, že mnoho potravin má schopnost aglutinovat krvinky pouze určitých krevních skupin a ostatní nechává beze změny. To znamená, že potraviny, které mohou být škodlivé pro krvinky jedné krevní skupiny, jsou naopak vhodné pro krvinky jiné skupiny. A právě tento objev určuje souvislost mezi krevními skupinami a stravou.

Klíčem k určení vhodnosti jsou lektiny

Když jíte potraviny obsahující lektiny (bílkoviny obsažené v potravě, mají aglutinační vlastnosti), které jsou neslučitelné s antigenem vaší krevní skupiny, lektiny napadnou orgán nebo celý systém a začnou v této oblasti aglutinovat buňky. Jakmile se jednou narušená lektinová bílkovina usadí na nějakém místě v organismu, začne shlukovat buňky v této oblasti, organizmus je vyhodnotí jako vetřelce a začne proti nim bojovat. Celý proces může způsobit například syndrom dráždivého tračníku ve střevech nebo cirhózu jater.

Většina lektinů obsažených ve stravě není přímo život ohrožující. Devadesát pět procent lektinů, které se vstřebají z naší stravy, je vyloučeno z organismu. Ale nejméně pět procent se vstřebá do krve, reaguje s červenými a bílými krvinkami a poškozuje je. Někdy je i minimální množství lektinu schopné aglutinovat obrovský počet buněk.

Řešením je vyhnout se lektinům, které aglutinují buňky vaší krevní skupiny.

Související články:

Výživa podle krevní skupiny 0

Výživa podle krevní skupiny A

Výživa podle krevní skupiny B

Výživa podle krevní skupiny AB

Potraviny podle krevních skupin:

Maso, ryby a plži, mléčné a sójové výrobky

Zelenina a houby, luštěniny

Koření, chuťové přísady

Oleje a tuky, chléb a pečivo, cereálie, obilí a těstoviny

Ovoce, semínka a ořechy